38fdfac5c531e12e
Милалинк
Авторизация

Гратен картофельный с рыбой

Гратен картофельный с рыбой
3 картофелины, 60 г сливочного масла, 1 банка консервов «Сайра», 200 мл 20%-ных сливок, 100 г твёрдого сыра, мускатный орех, 1 яйцо, соль.

Картофель очистить, нарезать пластинами. Уложить половину картофеля в форму, смазанную сливочным маслом, внахлёст, присыпать мускатным орехом. Сайру отделить от жидкости, поломать на кусочки и распределить по поверхности картофеля. 

Приготовить заливку: смешать натёртый сыр, яйцо и сливки, посолить и добавить немного мускатного ореха. Влить 1/2 часть заливки в содержимое формы, выложить оставшийся картофель и залить заливкой. Поставить в нагретую до 200° С духовку на 20-25 минут. Когда картофель станет мягким, достать форму из духовки и посыпать оставшимся тёртым сыром. Вновь поставить в духовку на 10 минут до зарумянивания корочки.
Читайте также
Kwork.ru - услуги фрилансеров от 500 руб.


Авторизация
лучший сайт где можно скачать шаблоны для dle 11.3 бесплатно