38fdfac5c531e12e
 0
Воскресенье
янв 27

Телятина с черносливом

Admin
Admin
Телятина с черносливом
1 кг телятины, 10 картофелин, 3 луковицы, 100 г чернослива, соль, чёрный перец, зелень по вкусу.

Мясо нарежьте кусками, посыпьте солью и перцем и быстро обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Лук нарежьте кубиками и так же обжарьте до золотистого цвета. Разложите поджаренное мясо по горшочкам, добавьте лук, нарезанный кубиками картофель, промытый чернослив и измельчённую зелень, влейте по 1 ст. ложке воды, накройте крышками и потушите в духовке 30-40 минут.
Комментарии (0)

Оставить комментарий