Спасаем урожай на огороде

Смородину поразила американская мучнистая роса, чаще это происходит с высокорослыми, перекормленными азотом кустами и с растениями, ослабленными из-за недостатка фосфора, калия. «Провокатором» болезни также может стать и дождливое лето.

Что делать? Искривлённые верхушки побегов вырезать, опавшие листья и больные ягоды собрать и всё сжечь. Перекопать приствольные круги и подкормить растения фосфорными и калийными удобрениями.

Кусты после сбора урожая или ранней весной (перед распусканием печек) обработайте 3%-ной бордоской жидкостью. После цветения проведите опрыскивание кустов кальцинированной содой (50 г соды на 10 л воды и 30-50 г мыла) 3-4 раза с интервалом 7-10 дней.

Небольшие пятнышки-ямочки диаметром от 3 до 5 мм, которые со временем начинают буреть, а мякоть в этих местах - горчить, говорят о том, что ябпоки были повреждены горькой ямчатостъю, или подкожной пятнистостью, которая развивается ещё на дереве, но проявляется при хранении плодов через 3-4 недели после съёма. Такие яблоки стоит переработать, потому что долго они не хранятся.

Что делать? Недостаток кальция-главная причина развития заболевания. Особенно остро это чувствуется на кислых почвах. Снизить кислотность можно внесением древесной золы либо доломитовой муки. Также можно опрыскать деревья растворимыми солями кальция (кальциевая селитра, хлористый кальций, хелаты кальция).

Начинать внекорневые подкормки, когда яблоки имеют размер лесного ореха, депая три обработки с интервалом в 10-14 дней.

Основная причина - грунтовые воды, которые близко проходят к поверхности. Поднимаясь каждую осень, они покрывают некоторые корни деревьев, которые, оказываясь в воде, погибают, задыхаясь без кислорода. Ветки, которые снабжались питанием за счёт пострадавших корней, усыхают до места, куда теперь не доходят нужные для жизни вещества.

Что делать? Чтобы подпочвенные воды не поступали в сад, а текли мимо, в верхней части участка нужно провести нагорную канаву глубиной не менее 1-1,5 м и заполнить её ветками, связанными в пучки, битым кирпичом или другим строительным мусором. Или же прокопать траншею вниз по склону, по дну которой заложить дренажную трубу и засыпать плодородным чернозёмом с песком (2-3 ведра на погонный метр). Сверху посадить плодовые деревья, теплолюбивые сорта груш, яблонь, черешню или абрикосы.

Причина горечи кроется в особом веществе - кукурбитацине, имеющем горьковатый привкус, которое содержится во всех огурцах, но в одних сортах его больше, а в других (гибридных) меньше. При определённых обстоятельствах содержание кукурбитацина может заметно увеличиться. Например, после жаркой погоды внезапно наступает длительное похолодание с обильными дождями.

Содержание кукурбитацина может повышаться также при неаккуратном сборе урожая, когда плети огурцов перекручиваются и повреждаются. Причина деформации плодов и желтизны - неправильный полив.

Что делать? Собирать огурцы желательно каждый день, утром или вечером, тогда они более плотные и вкусные. Да и большие огурцы задерживают рост подрастающих, останавливают образование завязи и тем самым снижают урожайность, а огуречная плеть быстрее «изнашивается».

Если плоды огурца искривлены, заужены посередине, депо в пересыхании почвы и в нерегулярном поливе. Попивать огурцы нужно тёплой водой, не ниже +25 градусов.

Причина - перепады температуры и влажности. В жару наружные листья растут медленнее тех, которые внутри, отчего происходит растрескивание кочана. Опять же, если после засушливой погоды начинаются затяжные сильные дожди, либо капусту долго не попивали, а потом устроили ей попив за всю неделю, то внутренние листья начинают быстро расти, а наружные за ними не успевают, в результате кочаны трескаются.

Что делать? Во избежание растрескивания старайтесь обеспечить капусте равномерный полив. В конце вегетации, если уж случился перерыв в поливе, не возобновляйте их.

К тому же нужно обрывать нижние листья и слегка подрубать корни. Так излишняя влага из почвы перестанет поступать в кочан. А капуста мажет сохраняться ещё 23 недели на корню, при этом легко перенося ночные заморозки.

Не рассчитывайте на хороший урожай капусты, если посадили её на месте редьки, горчицы или редиса. Все эти растения из одного семейства крестоцветных, они болеют схожими заболеваниями и выносят из почвы одинаковые микроэлементы.

Скорее всего, лук высадили на то же место, что и в прошлом году.

Что делать? Каждый год подыскивать для него новое место дислокации. Высаживать, когда установится тёплая погода, лучше в прогретые кипятком лунки. Так уничтожаются бактерии. Можно перед посадкой замочите луковицы в марганцовке и положите в таз с опилками на сутки. За это время крепкие здоровые луковицы дадут ростки - их и нужно сажать.