«Буду служить тебе славно, усердно и очень исправно, в год за три щелчка тебе по лбу, есть же мне давай варёную полбу...» - говорит Балда попу в сказке Пушкина. Что же это за крупа такая, которую

Тёплыми уютными вечерами, наполняя кружки свежезаваренным чаем, мы достаём баночку «жидкого золота» - иначе мёд и не назовёшь. Заряженное летним солнцем лакомство согревает изнутри, обволакивает,

О, пользе Омега-3 жирных кислот заговорили в 30-х годах прошлого века. Было отмечено, что в странах, жители которых едят достаточное количество продуктов с содержанием этих кислот, низкий уровень

«Почему для зрения советуют есть морковь? - А вы когда-нибудь видели кролика в очках?» - этот анекдот известен многим, но каротин (кстати, само его название происходит от латинского carota - морковь)

Мы живём в век, когда сексом не удивишь, а вот борщом - да...  «А Пелагея Антоновна внесла дымящуюся кастрюлю, при одном взгляде на которую сразу можно было догадаться, что в ней, в гуще огненного

Многие грибы самые что ни на есть настоящие врачи: помогут и с хворью справиться, и к зиме здоровье укрепить. Знакомьтесь... 

Красота не главное требование, которое принято предъявлять к овощам. И тем не менее многим дачникам хочется, чтобы огород приносил не только сугубо практическую пользу. Эстетическое удовольствие от

Летом прилавки продуктовых рынков вовсю зазеленели: «Женщина, берите петрушку и щавель, это полезно», «Лучок - витаминов пучок» - наперебой расхваливают своё богатство продавцы. От ароматов свежей

Доля правды в шутках про ночные походы к холодильнику на самом деле высока, но мечты о большом куске торта - это не всегда смешно. Возможно, вы на пути к расстройству пищевого поведения.

Умеем ли мы это делать? Конечно, умеем: открыл кран с водой, помыл хорошенько — и все дела. Действительно, ничего сложного, но все же мы хотим сегодня об этом поговорить. Оказывается, даже в таком

Успешные люди начинают свой день с хорошего завтрака. Утренний прием пищи так же важен для здоровья человека, как чистый воздух и правильный образ жизни. Полноценный правильный завтрак — это отличный

Диета у большинства людей ассоциируется с пресной, невкусной и неаппетитной едой. Однако это совсем не так. Всегда можно и вкусно поесть, и организм свой пощадить. Самое главное — быть в курсе

Нет такого человека, кто не добавлял бы в любимое блюдо соус. Их достаточно много, однако есть те, которые являются постоянным гостем на нашем столе, они вкусные и бюджетные. Но полезные ли? Будем

Хлеб без преувеличения является самым популярным продуктом, без которого многие не представляют свой рацион питания. Столетиями люди ели хлеб, не сомневаясь в его пользе. Но сегодня во многих

Из чего на самом деле делают любимый батончик? Лекарство это или сладость? И можно его бесконтрольно давать детям?Давайте разбираться.

Настала зима, ветра и холода — значит, пора поговорить о гриппе. Снова. Таковы ежегодные сезонные реалии, от которых никуда не деться, но к которым можно и нужно успешно подготовиться, чтобы

На каникулах вы расслабитесь и наверняка позволите себе немного больше, чем обычно, - жирненького, сладенького, игристого, красного, белого... А в итоге вместо праздника души и желудка рискуете

Сначала худеешь к Новому году, потом - после сытных застолий. И, кажется, вырваться из этого круга невозможно: каждый год - одни и те же грабли. Рассказываем, как не превратиться в тыкву после боя

С приходом холодов одних одолевают озноб и простуда, других - сонливость... И то и другое можно победить чашечкой чая! Но не простого, разумеется. Попробуйте поимпровизировать с пряностями, травами и

Крабовые палочки появились на наших столах ещё в начале 90-х и сразу полюбились хозяйкам. «Экзотический» продукт запестрел в рецептах праздничных блюд как настоящий деликатес. И хотя его стоимость