Эта ароматная пряность родом из Индии. В стране Аюрведы полезные свойства куркумы используют на протяжении веков, а местные с гордостью называют её «пряностью жизни». Чем же заслужила оранжевая

Цикорий, который был раньше очень популярен в Советском Союзе, сегодня нечасто встретишь в нашей продуктовой корзине. «Зачем пить заменитель, когда можно купить настоящий кофе?» - рассуждают

Знаете ли вы, что ежедневно употребляете сахар, даже если не берёте его из сахарницы? Он содержится не только в сладких продуктах, но и в колбасе, майонезе, кетчупе, приправах, хлебе. И если не

Вред сладких газированных напитков настолько убедительно доказан, что сегодня некоторые люди вообще отказались от них или свели их употребление к минимуму. А вот понятие «газированная минеральная

Считается, что повышенное содержание жиров в продуктах питания приводит к излишней полноте, диабету второго типа, раку и другим серьезным заболеваниям. Все больше людей, стремящихся к здоровому

Маленький овальный плод красивейшего золотого цвета с сильным освежающим ароматом и пикантным кисло-сладким вкусом. Кумкват. Дословно с китайского — «золотой апельсин». Или фортунелла, кинкан,

Каждый из нас знает: вода жизненно необходима для организма и чем больше ее пить, тем лучше. Всё верно: вода поставляет в клетки питательные вещества и кислород; растворяет соли и таким образом

Казалось бы, каждый прием пищи должен придавал, сил, заряжать энергией, бодрить и дарить хорошее настроение. Это ведь логично, поскольку еда (конечно, прежде всего здоровая) насыщает наш организм

Жиры — это такая же важная составляющая сбалансированного питания, как белки и углеводы. Жир необходим для течения многих процессов, которые происходят в нашем организме.

Все реки, даже самые полноводные, начинаются с крохотных ручейков. Точно так же и самые большие проблемы со здоровьем начинаются с мелочей. Например, таких, как переедание. Да, эта, казалось бы, не

В широких массах давно бытует мнение, что коньяк, в отличие от других крепких алкогольных напитков, не просто не вреден, а даже полезен для здоровья. Это мнение подогревают периодически появляющиеся

Еда — один из самых доступных и мощных источников энергии и удовольствия. Вкусные или любимые блюда не только утоляют голод, но и дарят мгновения счастья, спокойствия и удовлетворения жизнью. Однако

Осень — время сбора урожая многих огородных и садовых культур, но среди всего этого благословенного фруктово-овощного богатства  особое место занимает тыква. Почему именно она? Надеемся, наш материал

Не в наших силах предотвратить старение, но мы можем замедлить этот процесс и прожить долгую и счастливую жизнь. Что для этого нужно? Оптимизм, спорт и конечно же правильное питание. Ученые составили

Как вы уже наверняка догадались, мы собираемся слагать оды одному из удивительнейших, вкуснейших и полезнейших продуктов — оливковому маслу.

Женщины чаще всего озабочены проблемой лишнего веса, а представители сильного пола — худобой. Действительно, бывает так, что ни калорийная пища, ни длительные тренировки в зале не помогают мужчинам

Мудрые китайцы всегда знали, что еда — один из ключевых факторов человеческого здоровья. Их сакраментальное «мы есть то, что мы едим» никогда не утратит своей актуальности, всегда будет определять не

Болезненные ощущения в животе, связанные с приемом пищи, — очень распространенный симптом. И причин у такой боли множество. От самых простых и очевидных до неожиданных, сложных и многофакторных,

Необычные вкусовые и чудодейственные целебные свойства имбиря известны уже более двух тысяч лет. Его ценили в древнем Китае, Индии, Греции. Это растение стало одним из первых пряностей, которое

Кальций — один из важнейших макроэлементов, необходимых для нормального функционирования нашего организма. Об этом знают все. Как и о том, что его основными источниками являются молоко и