38fdfac5c531e12e
 0
Вторник
ноя 10

Запеканка из телятины с тыквой

Admin
Admin
Запеканка из телятины с тыквой
600 г телятины, 4 помидора, 1 луковица, 600 г тыквы, оливковое масло, соль.

Телятину пропустите через мясорубку. У помидоров удалите кожицу, мелко нарежьте и обжарьте в оливковом масле. В отдельной сковороде обжарьте мелко нарезанный лук, выложите фарш из телятины и потушите до готовности. Фарш соедините с томатами и перемешаете, посолите по вкусу. На дно формы уложите ломтики тыквы, сверху - фарш. Поставьте в духовку и выпекайте при температуре 180°С в течение 30-40 минут до готовности тыквы. 

Комментарии (0)

Оставить комментарий