Бутерброды с яйцами

1. 4 яйца
2. 50 г майонеза
3. 1 ст. ложка горчицы
4. 4 ломтика хлеба
5. 2 маринованных огурчика
6. 10 каперсов
7. укроп

1.Отварите яйца вкрутую.

2.Мелко нарежьте укроп, посыпьте им очищенные яйца.

3.Оставшийся мелко нарезанный укроп смешайте с майонезом и горчицей. Яйца нарежьте кружочками.

4.Ломтики хлеба обжарьте на сливочном масле, смажьте их соусом из майонеза и горчицы, сверху положите нарезанные яйца. Приправьте блюдо солью и молотым перцем. Подавайте бутерброды с нарезанным огурчиком и каперсами.

РАЗДЕЛИТЕ НА 4 ПОРЦИИ.
1 ПОРЦИЯ СОДЕРЖИТ: 123 ккал. 8 г жира, 108 мг холестерина