38fdfac5c531e12e
Милалинк
Авторизация

Салат с капустой, мясом и яйцом

Салат с капустой, мясом и яйцом
300-500 г постной свинины (мякоти), 4 яйца, 700 г капусты, 3 зубчика чеснока, 6%-ный уксус, соль, чёрный перец, душистый горошек, лавровый лист, растительное масло.

Мясо отварить вместе с лавровым листом, солью и перцем горошком до готовности (не переварить!), остудить. Капусту нарезать тонкой соломкой, посолить, слегка сбрызнуть уксусом, помять руками до мягкости. Пожарить 2 яичных блинчика с двух сторон на растительном масле - каждый блинчик состоит из 2 яиц и щепотки соли. Мясо и блинчики порезать тонкой соломкой. Соединить продукты в салатнике. Посолить, поперчить, добавить измельчённый чеснок, перемешать. Заправить майонезом так, чтобы чувствовался вкус продуктов, и вновь перемешать.


Читайте также
Введите два слова, показанных на изображении:*
Авторизация
лучший сайт где можно скачать шаблоны для dle 11.3 бесплатно