38fdfac5c531e12e
 0
Суббота
авг 22

Салат «Зимний»

Admin
Admin
Салат «Зимний»
ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • морковь - 300 г
  • колбаса - 250 г
  • консервированная кукуруза - 250 г
  • твердый сыр - 100-130 г
  • яйца - 2 шт.
  • чеснок - 1-2 зубка
  • натуральный йогурт - 200-250 мл
  • соль, молотый черный перец

Сырую морковь очистить, вымыть и натереть на крупной терке или нарезать очень тонкой соломкой. Также можно приготовить этот салат с вареной морковью: тщательно вымыть ее, отварить до мягкости, остудить, очистить и нарезать соломкой. 

Копченую колбасу или ветчину нарезать тонкой соломкой. Твердый сыр и сваренные вкрутую яйца нарезать мелкими кубиками. Из консервированной кукурузы слить жидкость. Йогурт смешать со щепоткой соли и чесноком, пропущенным через пресс. 

Соединить колбасу, морковь, сыр, яйца и кукурузу, подсолить и поперчить, полить йогуртом и аккуратно перемешать. Поместить салат на 20-30 минут в холодильник, а затем подавать.

Вэлнес. Женское здоровье № 373
Фото: Яндекс Картинки
Комментарии (0)

Оставить комментарий