38fdfac5c531e12e
Зелёные помидоры как в детстве

На 3-литровую банку: 2 кг зелёных помидоров, половинка или целый маленький стручок острого перца, 2 лавровых листа, 6-8 горошин душистого перца, 12-15 горошин чёрного перца, 2 л воды (примерно), 100 г соли, 100 г сахара, 1 ч. ложка уксусной эссенции.