38fdfac5c531e12e
Карпаччо из всёклы

2 свёклы, 2 cm. ложки оливкового масла, 2 cm. ложки бальзамического уксуса, 2 ч. ложки мёда, 1 зубчик чеснока, чёрный молотый перец, соль по вкусу. Украшение: 50 г кедровых орехов, 100 г сыра, руккола.