38fdfac5c531e12e
Мясные кексы с сырно-яичной начинкой

350 г любого фарша, 1 луковица, соль, чёрный перец, тмин, молотый кориандр по вкусу. Для начинки: 1 яйцо, 1 ст. ложка сметаны, 3 ст. ложки натёртого на мелкой тёрке твёрдого сыра, формочки для кексов.