38fdfac5c531e12e
Расстегаи с красной рыбой

Для теста: 2/3 стакана молока, 1 ч. ложка сухих дрожжей, 2 ст. ложки сахара, 2 стакана муки, 1 яйцо, 2 ст. ложки сливочного масла, соль. Сливочное масло для жарки, 1 яйцо для смазки. Для начинки: 2 луковицы, 500 г филе сёмги, 2 ст. ложки жирных