38fdfac5c531e12e
Милалинк
Авторизация

Сырные оладьи с семгой

Сырные оладьи с семгой
Тебе понадобится:
  1. 200 г муки
  2. 3 яйца
  3. 1 стакан молока
  4. 150 г сыра эмменталь
  5. растительное масло
  6. 300 г соленой семги
  7. 1/2 стакана майонеза
  8. 100 г мягкого козьего сыра, например, ронделе
  9. сок 1/3 лимона
  10. соль перец

Приготовление:
Отдели белки от желтков. Желтки смешай с молоком, добавь муку и приправь солью и перцем. Добавь в тесто тертый эмменталь. Оставшиеся белки взбей и аккуратными движениями домешай к тесту. На разогретую сковороду с маслом выкладывай тесто ложкой. Готовые оладьи обязательно промокни салфеткой, чтобы удалить излишки жира. Взбей в блендере майонез с мягким сыром и соком лимона. Перед подачей на стол оладьи приправь соусом и выложи на них ломтики семги.


Теги:
оладьи
Авторизация
лучший сайт где можно скачать шаблоны для dle 11.3 бесплатно