Оладьи для детей являются вкусным и сытным завтраком, дети с большим удовольствием будут кушать такое лакомство. Известно большое количество интересных рецептов этого блюда, вкусными и быстрыми в приготовлении считаются оладьи из манки. В этом случае можно проявить фантазию и добавить курагу или изюм, что только пойдет на пользу блюда. Оладушки для детей из манки порадуют ваших деток, так как они получаются сладкими и полезными, что особенно важно для малышей, поэтому можно смело готовить это блюдо своим детишкам.
Для приготовления оладьей из манки вам понадобится такой набор продуктов:
- 100 г манной крупы;
- 90 г кураги или изюма;
- 60 г сл. масла;
- 30 г растительного масла;
- 2 куриные яйца;
- щепотку соли;
- 400 мл молока;
- 150 г муки.
- 30 г сахара.
Пошаговая подробная инструкция приготовления оладушек из манки для детей:
В первую очередь приготовьте на молоке манную кашу, добавьте сливочное масло и перемешайте. Отделите желтки от белков и перетрите их с сахаром и солью, взбейте и влейте в манную кашу. Тщательно все перемешайте. Затем венчиком взбейте белки и введите в тесто. Промытый изюм и измельченную курагу также необходимо добавить в тесто, ну и тесто следует хорошенько перемешать. Тесто приготовили, можно переходить к следующему этапу.
После приготовления теста на подготовленную поверхность (стол или деревянная доска) насыпьте муку и разровняйте по всей поверхности. Ложкой выкладывайте тесто на доску и формируйте оладьи. Хорошо разогрейте сковороду и смажьте ее маслом. Обжаривать оладушки из манки необходимо по 30 секунд с каждой стороны на медленном огне.
Приготовленные оладьи можно подавать к столу, так как они вкусные пока теплые. К такому блюду отлично подойдет мед, сливки, ягодный джем, растопленный шоколад, варенье или сгущенное молоко. Ваши детки будут в восторге от такого сладкого, сытного и полезного завтрака.
Автор: Людмила
Фото: Яндекс Картинки