![Брокколи в позолоте](/uploads/posts/2019-12/1577126855_brokkoli-v-pozolote.jpg)
500-600 г брокколи, 200 мл молока, 1 яйцо, 150 г твёрдого сыра, соль, чёрный молотый перец по вкусу, базилик, орегано, тимьян или мята пожеланию.
Капусту разделить на соцветия, пробланшировать в воде пару минут, обсушить и выложить в форму для запекания. Взбить в миске 200 мл молока, яйцо, тёртый сыр, щепотку соли и перца. Для аромата можно добавить измельчённый базилик, operaно, тимьян или мяту.
Равномерно залить капусту молочной заправкой и поставить в разогретую до 200°С духовку на 20 минут. Брокколи с аппетитной золотистой корочкой дополнит прохладная нежирная сметана с укропом и чесноком.
Похожие новости
![Запеканка с творогом и грушей](/uploads/posts/2020-03/1585164598_zapekanka-s-tvorogom-i-grushej.jpg)
Запеканка с творогом и грушей
17-12-2020, 15:33![Гренки с сыром и чесноком](/uploads/posts/2019-02/1550430625_grenki-s-syrom.jpg)
Гренки с сыром и чесноком
10-10-2020, 12:19![Банановое мороженое](/uploads/posts/2019-07/1564344604_bananovoe-morozhenoe.jpg)
Банановое мороженое
28-10-2020, 18:11![Десерт с тыквенным кремом](/uploads/posts/2019-01/1546420002_desert-s-tykvennym-kremom.jpg)
Десерт с тыквенным кремом
4-10-2020, 23:26![Голландский блин](/uploads/posts/2020-09/1599161235_gollandskij-blin.jpg)
Голландский блин
5-09-2020, 21:34![Лодочки из кабачков](/uploads/posts/2019-08/1565104948_lodochki-iz-kabachkov.jpg)