60 г кукурузных палочек, 5-6 ст. ложек сгущёнки, 1/2 ч. ложки размягчённого сливочного масла, 100 г кокосовой стружки, арахис.
Кукурузные палочки пропустить через мясорубку. Добавить сгущёнку и размягчённое масло, перемешать. Поставить в холодильник на час. Арахис обжарить, остудить и снять шелуху. Достать тесто из холодильника. С помощью чайной ложки отщипнуть кусочек, сформировать лепёшку, в середину которой уложить арахис. Защипнуть края. Сформировать шарик и обвалять в кокосовой стружке. Переложить на блюдо и поставить в холодильник. Достать за 5 минут до подачи на стол.