- 1 1/2 стакана муки
- 50 г сахара
- 1ч. ложка разрыхлителя
- 1/2 ч. ложки соды
- 2 яйца
- 230 г сметаны
- 200 мл молока
- 50 г сливочного масла
- 100 г горького шоколада
- 1 ч. ложка растительного масла
- 100 г малины
- 340 г малинового сиропа
- соль
1.Смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль.
2.Отдельно взбейте яйца со сметаной, молоком и размягченным сливочным маслом. Массу влейте в кастрюлю с мукой, добавьте кусочки шоколада и перемешайте до получения однородной консистенции. Выпекайте блинчики на растительном масле.
3.Смешайте малину с сиропом и подавайте с блинами.
ДОЛЖНО ПОЛУЧИТЬСЯ 12 БЛИНЧИКОВ (10 СМ В ДИАМЕТРЕ).
1 БЛИНЧИК СОДЕРЖИТ: 263 ккал, 11 г жира, 55 мг холестерина