![Шоколадный мусс](/uploads/posts/2018-01/1514826440_shokoladnyy-muss.jpg)
- 30 г круглых шоколадно-молочных конфет
- 120 г молочного шоколада
- 90 г горького шоколада
- 700 мл сливок для взбивания
- 80 г сухого молока
- 40 мл молока или шоколадного ликера
- 72 ч. ложки ванили
- 1 ст. ложка сахара
- 20 г какао
1.Для приготовления мусса растопите на водяной бане молочный и горький шоколад с 60 мл сливок до образования однородной массы. Добавьте сухое молоко, молоко или шоколадный ликер, ваниль. Охладите массу до комнатой температуры.
2.Взбейте 400 мл сливок до густоты, влейте в приготовленную шоколадную массу и перемешайте. Накройте и поставьте в холодильник.
3.Взбейте оставшиеся сливки с сахаром и какао и украсьте мусс. Сверху насыпьте круглые шоколадные конфетки.
РАЗДЕЛИТЕ НА 8 ПОРЦИЙ.
1 ПОРЦИЯ СОДЕРЖИТ: 520 ккал, 43 г жира, 127 мг холестерина
Похожие новости
![Шоколадные шарики](/uploads/posts/2020-10/1603348417_shokoladnye-shariki.jpg)
Шоколадные шарики
21-10-2017, 21:11![Панна котта](/uploads/posts/2018-01/1514826929_panna-kotta.jpg)
Панна котта
1-01-2018, 20:15![Ванильно-шоколадный десерт](/uploads/posts/2019-04/1555701602_vanilno-shokoladnyj-desert.jpg)
Ванильно-шоколадный десерт
16-10-2020, 08:27![Шоколадный торт без выпечки](/uploads/posts/2019-01/1548065503_shokoladnyj-tort-bez-vypechki.jpeg)
Шоколадный торт без выпечки
26-01-2019, 10:40![Шоколадные блинчики с малиновым сиропом](/uploads/posts/2017-10/1509357684_shokoladnye-blinchiki-s-malinovym-siropom.jpg)
Шоколадные блинчики с малиновым сиропом
30-10-2017, 13:01![Творожно-шоколадный десерт с малиной](/uploads/posts/2020-03/1583523678_tvorozhno-shokoladnyj-desert-s-malinoj.jpg)