38fdfac5c531e12e
Милалинк
Авторизация

Картошка по-миритиницки

Картошка  по-миритиницки
Что нужно:


  1. Картофель - 5-6 шт.
  2. Сыр - 200 граммов
  3. Морковь - 3-4 шт.
  4. Сметана и майонез - по 1 /2 стакана
  5. Куриный бульон - 1 литр
  6. Соль.
  7. Перец

Как готовить:


Очищенные морковь и картофель нарежьте очень тонкими пластинками. Сложите в кастрюлю (лучше взять утятницу, сотейник или любую кастрюлю с толстыми стенками), посолите, поперчите и залейте бульоном - вровень с овощами. Тушите под крышкой до полуготовности.

Сметану смешайте с майонезом, добавьте в кастрюлю с овощами и продолжайте тушить, пока картошка не станет мягкой. В последнюю очередь положите сыр, нарезанный крупными кубиками, - он должен слегка оплавиться. Это блюдо можно подавать как самостоятельное, так и в качестве гарнира, например к мясу.


Теги:
картофель
Авторизация
лучший сайт где можно скачать шаблоны для dle 11.3 бесплатно