500 г варёной курицы, 150 г сыра твёрдых сортов, 4 варёных яйца, 1 варёная морковь, 2 зубчика чеснока, майонез по вкусу, 3-4 киви.
Желтки и белки отделить и по отдельности натереть на мелкой тёрке. Морковь, чеснок и сыр - так же. Чеснок соединить с небольшим количеством майонеза. Куриное мясо нарезать кубиками. В центр плоского блюда поставить стакан, смазанный с внешней стороны подсолнечным маслом. Вокруг стакана распределить курицу, потом слой сыра, после этого - куриный белок, далее - морковь, сверху тёртый желток. Каждый слой смазать майонезом, а слой моркови - майонезом с чесноком. Поставить салат в холодильник на 2 часа для уплотнения слоёв. Далее достать стакан и украсить получившееся кольцо тонкими ломтиками очищенного киви.
Похожие новости
Селёдочный торт
8-11-2020, 15:38
Салат с копчёной грудкой
14-12-2020, 08:39
Салат «Каприз»
15-10-2020, 08:18
Салат из моркови с сыром чесноком
13-12-2020, 22:27
Салат с курицей, ананасом и орехами
22-08-2020, 00:17