3 моркови, 1 плавленый сырок, 1 головка чеснока, 2 ст. ложки майонеза, чёрный перец, соль.
Морковь и сыр натереть на средней тёрке. Чеснок пропустить через пресс. Соединить всё в салатнике, посолить, поперчить. Добавить майонез, перемешать. Чтобы салат стал ещё вкуснее, перед подачей поставить в холодильник на полчаса.
Совет: по этому рецепту можно приготовить и вкусный салат из свёклы.