38fdfac5c531e12e
Рецепты израильской кухни

Еврейская кухня так же разнообразна, как и народы, которые живут в Израиле. Названия блюд - хумус и фалафель, мухаммара и хала - сплошная поэзия, а сама еда согласно старой шутке - национальный вид спорта израильтян. В благословенной стране знают

Мухаммара (дип из перца)

ИНГРЕДИЕНТЫ: красный сладкий перец - 3 шт. грецкие орехи - 0,7 стакана чеснок - 2 зубка томатная паста - 2 ст. ложки гранатовый сок - 1-2 ст. ложки лимонный сок -1 ст. ложка оливковое масло - 3 ст. ложки панировочные сухари - 3 ст. ложки сахар - 2