38fdfac5c531e12e
Как выбрать натуральное сливочное масло

По данным статистики, половина того, что нам продают под видом сливочного масла, на самом деле является суррогатом, то есть смесью (животных и растительных жиров. Как обезопасить себя от неприятных подделок? Попробуем разобраться.

Сливочное масло: как выбирать, как приготовить дома

Сливочное масло часто подвергается нападкам, мол: «Слишком жирный продукт, содержит холестерин!». Однако и каша, и блинчики, да и обычный батон становятся необыкновенно вкусными, если добавить небольшой кусочек масла. А может, оно и не такое