38fdfac5c531e12e
Милалинк
Авторизация

Слоеный пирог с картофелем

Слоеный пирог с картофелем
400 г слоёного теста, 2-3 картофелины, 2 cm. ложки растительного масла, соль, чёрный молотый перец, травы по вкусу, сметана.

Тесто раскатать на листе пергамента тонким прямоугольным пластом и переложить на противень. Загнуть края теста примерно на 1 см и прижать их вилкой, образуя красивый узор. Сделать на тесте несколько проколов вилкой, чтобы оно не вздулось во время выпекания. Очищенный картофель нарезать тонкими пластинками. Выложить на тесто, сбрызнуть маслом, посыпать солью, перцем и половиной измельчённых трав. Запекать при температуре 190° 35-40 минут. Пирог должен подрумяниться, а картофель - стать мягким. Готовое блюдо украсить оставшимися травами и подать со сметаной.



Читайте также
Введите два слова, показанных на изображении:*
Авторизация
лучший сайт где можно скачать шаблоны для dle 11.3 бесплатно