38fdfac5c531e12e
Милалинк
Авторизация

Говядина с яблоками в горшочке

Говядина с яблоками в горшочке
600 г говядины, 4 кислых яблока, 2 луковицы, 1 ст. ложка пшеничной муки, 2 ст. ложки сливочного масла, 2 ст. ложки томатной пасты, 1 лавровый лист, душистый и чёрный перец горошком, по 1 пучку зелени петрушки и укропа, соль.

Яблоки разрежьте пополам, удалите сердцевину, нарежьте кубиками, лук - полукольцами, мясо - соломкой. Яблоки и лук выложите на сковороду, посыпьте мукой, добавьте 1 ст. ложку масла и обжарьте. Мясо уложите в горшочки, влейте оставшееся масло, посолите, поперчите, поставьте в разогретую духовку на 10 минут. После влейте немного воды, готовьте ещё 20 минут. Добавьте яблоки, лук, томатную пасту, лавровый лист и готовьте при той же температуре ещё 20 минут. Перед подачей посыпьте измельчённой зеленью.
Читайте также
Kwork.ru - услуги фрилансеров от 500 руб.


Авторизация
лучший сайт где можно скачать шаблоны для dle 11.3 бесплатно