Питание по группе крови

Admin

Продукты и питание 1 270 0

О том, что кровь делится на группы, стало известно относительно недавно — лишь в начале ХХ века. Впоследствии исследования свойств крови продолжились, но применить фактор группы крови по отношению к вопросу питания человека догадался только американский врач Джеймс д’Адамо.

Его мысль была гениальна и проста: здоровое питание должно опираться на природные особенности человеческого организма. Из наблюдений за вегетарианцами ученый сделал вывод, что разные люди неодинаково реагируют на одни и те же диеты. Врач предположил, что именно группа крови определяет реакцию организма на те или иные продукты. Работу исследователя продолжил его сын, Питер д’Адамо, который разработал систему питания отдельно для каждой группы крови.

Питались ли по группам крови наши предки?

Правильнее говорить о том, что питание наших предков формировало группы крови в процессе эволюции. То есть предпочтение к той или иной пище заложена в человеке генетически. I группа крови (O) — самая древняя, существует с тех времен, когда человек питался в основном мясом. Когда люди освоили земледелие, появилась II группа крови (A). III группа крови (B) сформировалась в период активной миграции людей и одомашнивания животных. И, наконец, самая молодая и редкая IV группа крови образовалась в результате смешения II и III групп.

Продукты для людей с I группой крови

I группа крови — самая распространенная. Обладатели этой группы крови — «охотники», которые не могут жить без мяса. Чтобы быть энергичными и стройными, им необходимо наладить эффективный обмен веществ.

Полезные продукты:

постное темное мясо (говядина, баранина);
птица (курица, индейка);
рыба;
морепродукты;
бобовые;
некислые фрукты;
овощи — брокколи, артишок, тыква, шпинат, пекинская капуста, петрушка, чеснок, лук-порей.

Вредные продукты:

белый хлеб и изделия из пшеницы;
крупы (кроме гречки);
маринады;
свинина и гусятина;
копченая рыба;
молочные продукты — кефир, йогурт, свежее молоко, творог, плавленые сыры.

Чем питаться, если у вас II группа крови

«Земледельцы» — люди со II группой крови — хорошо адаптируются к окружающим условиям. Пищеварительная система у них настроена на вегетарианство, а употребление мяса замедляет метаболизм.

Полезные продукты:

растительные белки — бобовые, соя;
рыба;
яйца;
кисломолочные продукты;
овощи (особенно зеленые);
фрукты.

Вредные продукты:

мясо (иногда можно съесть немного курицы или индейки);
палтус и морепродукты;
сливочное масло;
сливочные сорта сыра;
белый хлеб и кондитерские изделия;
овощи — баклажаны, белокочанная и красная капуста, томаты;
цитрусовые, бананы, кокосы

Что полезно людям с III группой крови

У людей с III группой крови — «кочевников» — сильная иммунная система и хорошая адаптация к любым переменам. Они практически всеядны.

Полезные продукты:

яйца;
печень;
телятина;
зеленые овощи;
соя;
фрукты.

Вредные продукты:

гречка и пшеница;
свинина;
курица;
морепродукты;
овощи — кукуруза, томаты, тыква, оливки.

IV группа крови: едим все?

IV группа крови совмещает в себе 2 противоположности — типы А и В (II и III группы крови). Казалось бы, ешь что душе угодно. Однако у людей с IV группой крови чувствительная пищеварительная система.

Полезные продукты:

мясо — кролик, баранина, индейка;
рыба;
печень трески;
кисломолочные продукты;
сыры;
оливковое масло;
грецкие орехи;
овощи;
фрукты;

Вредные продукты:

морепродукты;
кукуруза;
кислые фрукты;
черные оливки;
красное мясо, ветчина, бекон;
пшеница и семечки.

Чтобы питание по группе крови было полезно для вас лично, не нужно рассматривать перечисленные рекомендации как аксиому. Ведь сами продукты со временем меняются, и если что-то из «вредного» списка переносится вами хорошо, не спешите исключать это из своего рациона. Прислушайтесь к своему организму, и тогда питание по группе крови поможет вам поправить здоровье и сбросить лишние килограммы.