Завтрак, обед, ужин... а между ними второй завтрак, полдник, потом - второй ужин... В общем, если не пропускать ни один из этих пунктов, то вскоре вы не узнаете своего отражения в зеркале. Последствия такого «гляденья» весьма печальны: у мужчин - «комок нервов», а у женщин - небезосновательные комплексы. Как справиться с лишними килограммами без специальных диет?
Три кита здорового питания
Заветная мечта каждого - есть все, что хочется, и всегда быть в форме.
1. Режим питания:
•завтрак обязательно должен быть до 12.00 (неважно, жаворонок вы или сова: хотите хорошо выглядеть - придется перестраиваться);
•обедать, соответственно, лучше после 12.00 (но если вы уже много лет питаетесь по одной и той же схеме, не пытайтесь себя «сломать», ешьте по собственному расписанию);
•второй обед в 16.00-17.00 и не позже (!);
•ужинать лучше ближе к 18.00 или чуть позже, но не в 15.00.
2. Величина порций. Помните поговорку «завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу»?
•завтраком жертвовать нельзя ни в коем случае (если вы ничего не можете съесть с утра, то подождите 1-1,5 часа и обязательно позавтракайте полноценно, а не «стандартным» чаем с бутербродом);
•на обед не только можно, но и нужно есть и первое, и второе, и третье (так что одного супчика будет маловато - велика вероятность того, что очень скоро вы снова проголодаетесь);
•на ужин, конечно же, лучше не переедать. Раз уж вы пропустили вечерний перекус, то про него придется забыть! Вот так-то.
ВАЖНО: макароны, картошку, батат, кукурузу, кус-кус и бобовые нельзя сочетать с мясными и рыбными продуктами; в небольших количествах можно добавлять только яйца. Кроме того, крупы нельзя варить на молоке, а вот на воде с добавлением молока - пожалуйста.
3. Меню. Стоит усвоить, что именно можно есть:
•на завтрак можно ВСЕ, но это абсолютно не значит, что нужно наесться до изнеможения и лежать «пузом кверху». Ни в коем случае! Не обязательно налегать на что-то емкое, лучше сделайте акцент на нетяжелой пище, которая легче усвоится организмом;
•в обед придется отказаться от жареного, но в меню можно добавить что-то тушеное или пассерованное. Во время обеда также можно суши в любых проявлениях, ржаные сухарики (или хлеб) и сыр тофу.
Из овощей лучше выбирать бобовые (фасоль, горох, чечевицу), замороженную кукурузу (консервированную нельзя!) или горох. Мясо можно любое (без кожи и жира), а вот из круп идеально подойдут коричневый рис, гречка или макароны из твердых сортов пшеницы.
•ужин можно выбрать из нескольких вариантов блюд:
Вариант 1. Фрукты и молочные продукты:
- яблоки (1 шт.);
- цитрусовые;
- сливы (не много);
- киви;
- арбуз (1 кусочек); молочные или кисломолочные продукты не более чем 5% жирности. Йогурты с добавками - нельзя, а сыр не сочетается с фруктами.
- чернослив (4-6 штук);
- ананас;
Вариант 2. Овощи и крупы:
- овощи можно любые, кроме картошки, горошка, кукурузы, грибов, тыквы, баклажанов, авокадо, бобовых, батата;
- коричневый или пропаренный рис;
- гречка.
- НЕЛЬЗЯ соленое, маринованное, копченое.
Вариант 3. Мясо, рыба:
- любое мясо (напоминаем: без корочки и жира) и субпродукты;
- рыба;
- морепродукты (свежие или замороженные, но не соленые); яйца;
- холодец, заливное.
Теперь касательно напитков.
На завтрак, обед и ужин можно пить:
- чай любого сорта;
- кофе;
- красное сухое вино;
- свежевыжатый сок (всегда, кроме третьего варианта ужина);
- любую воду (в том числе и минеральную, кроме сладкой газировки);
- молочные и кисломолочные напитки (только во время обеда и первого варианта ужина). Приправы. Можно использовать любые пряные травы, специи, чеснок и зелень. Майонез, сметану, растительное или оливковое масло разрешается добавлять в меню до 14.00 и в небольших количествах (около чайной ложки).
Nota bene
- Сахар и производные (в том числе и мед) можно только до 12.00. Белый сахар замените коричневым или фруктозой. Искусственные заменители лучше не использовать.
- По необходимости перекусывать можно яблоками (1-2 шт. в течение дня после 12.00), цитрусовыми, сливами (несколько штук), киви, несколькими кусочками арбуза, черносливом (4-6 шт.), ананасом или авокадо.
Долой сомнения!
Итак, мы познакомились с основными «постулатами». Теперь, казалось бы, - вперед и в бой! Но не спешите сразу же хвататься за предложенные варианты, ведь ваши старания могут не принести ожидаемого результата. В чем загвоздка? Конечно же, в моральном настрое. Ведь без него - никуда.
Первое, что нужно сделать, -научиться любить себя такими, как вы есть, потому что как вы относитесь к самим себе, так и окружающие относятся к вам.
Второе - настроиться на положительный результат, ведь ничего не происходит само по себе, -чтобы чего-то достичь, нужно немало потрудиться.
И третье - перестать бояться что-либо менять, ведь эта отговорка зачастую замедляет весь процесс.
На счет раз...
Не стоит, конечно же, забывать и про физические нагрузки. Разве красиво смотрится похудевшее, но обвисшее тело? Вряд ли. Мы предлагаем несколько универсальных упражнений, которые подойдут всем:
- для рук и спины лучше всего подойдут упражнения с гантелями (последние можно заменить бутылками с водой: минимальный вес 0,5 кг);
- на ноги и ягодицы лучше давать нагрузку при беге, приседаниях или растяжках;
- убрать «лишнее» с живота поможет пресловутый пресс (20-30 полуподъемов и столько же полных, увеличение нагрузок регулируйте сами);
- для шеи подойдут круговые вращения по всей оси, а для подбородка - легкие постукивания рукой.
Выполняя этот несложный комплекс каждый день, избавиться от лишних килограммов будет значительно проще, а результат превзойдет все ожидания.
А на закуску...
Также не забывайте вырабатывать для себя стимулы, которые будут подталкивать вас к достижению цели. Например, купите себе платье или костюм на два размера меньше и каждый день представляйте себя в нем. Поверьте, в один прекрасный день вы наденете его и удивитесь собственному отражению в зеркале. Главное - набраться терпения и быть уверенными в собственных силах.
Немного о продуктах напоследок
1.Замените масло и маргарин растительными маслами.
2.Не ленитесь подсчитывать калории: суточная норма должна составлять 1500-1800 ккал.
3.Обычный хлеб замените хлебом из муки грубого помола.
4.Не держите в доме сладости, даже дозволенные. Слишком легко перейти от одного к другому и переесть.
5.Питайтесь три-четыре раза в день.
6.Жидкость желательно больше пить до еды, а после -как можно меньше.
7.Уменьшите количество поваренной соли в рационе.
8.Кушайте в спокойной, приятной обстановке и тщательно пережевывайте пищу.
9.Откажитесь от чистки организма и разгрузочных дней - это только препятствует похудению.
Автор: Анна Коваль
Фото: Яндекс Картинки