Магниевая диета

Admin

Диеты и похудение 845 0

Магниевая диета – это диета, которую назначают при гипертонической болезни. Эта диета, в которой исключаются экстрактивные вещества мяса и рыбы и поваренная соль, ограничено количество свободной жидкости и одновременно включаются богатые магнием продукты.

Диета состоит из трех последовательных рационов, каждый из которых продолжительностью по 3-4 дня. Каждый из рационов содержит 0,8-1,2 граммов магния.

Магниевая диета способствует повышению мочеотделения, нормализации сосудистого тонуса, снижению уровня холестерина.

Специалисты разработали три варианта магниевой диеты, каждый из которых отличается по калорийности и количеству магния, которые необходимо назначать от первого варианта к третьему по мере выздоровления.

При магниевой диете рекомендуются продукты, содержащие соли магния: сою, миндаль, белую фасоль, орехи, шиповник, морковь, гречневую и пшенную крупу, пшеничные отруби.

Нельзя употреблять в пищу следующие продукты и блюда: крепкие рыбный и мясной бульоны, продукты быстрого приготовления, копчености, майонез, консервы, промышленные соусы, колбасные изделия, поваренную соль.

А теперь рассмотрим примерные варианты магниевой диеты.

Первый вариант примерного меню на один день (содержание магния 700 мг, калорийность 1200 ккал).

На первый завтрак приготовьте 150 граммов гречневой каши с жареными отрубями, выпейте стакан чая с лимоном.
На второй завтрак выжмите полстакана морковного сока.
На обед сварите 250 граммов борща со слизистым отваром из пшеничных отрубей, приготовьте 150 граммов плова из риса с курагой, заварите полстакана отвара сушеной черной смородины.
На полдник выпейте полстакана отвара шиповника.
На ужин приготовьте 200 граммов морковно-яблочных котлет.
На ночь выпейте полстакана горячего молока.

Второй вариант примерного меню на один день (содержание магния 997 мг, калорийность 1415 ккал).

На первый завтрак приготовьте 350 граммов крупеника из гречневой крупы, выпейте стакан чая с лимоном.
На второй завтрак выпейте полстакана томатного сока.
На обед сварите 250 граммов щей со слизистым отваром из пшеничных отрубей, приготовьте 55 граммов тушеного мяса с луком, скушайте яблоко.
На полдник приготовьте 150 граммов салата из моркови с яблоками, заварите полстакана отвара шиповника.
На ужин вас ждет 100 граммов творога и 200 граммов капустных котлет.
На ночь выпейте полстакана горячего молока.
За весь день можно съесть 125 отрубного бессолевого хлеба.

Третий вариант примерного меню на один день (содержание магния — 1300 мг, калорийность 2460 ккал).

На первый завтрак сделайте 150 граммов тертой моркови, сварите 200 граммов пшенной каши, выпейте стакан чая с лимоном.
На второй завтрак приготовьте 200 граммов котлет из сухофруктов с жареными пшеничными отрубями, заварите полстакана отвара шиповника.
На обед сварите 250 граммов борща со слизистым отваром из пшеничных отрубей, приготовьте 90 граммов мясных биточков, сделайте 150 граммов салата из свежей капусты с лимоном, сварите одни стакан киселя из черной смородины.
На полдник скушайте яблоко.
На ужин сделайте 200 граммов морковно-яблочных котлет, приготовьте 150 граммов творожного суфле, выпейте полстакана томатного сока.
На ночь выпейте полстакана горячего молока.
За весь день можно съесть 250 граммов отрубного бессолевого хлеба и 30 граммов сахара.