Куриный суп с булгуром
ИНГРЕДИЕНТЫ: морковь - 2 шт. растительное масло - 1 ст. ложка куриный бульон - 1,5 л лук-порей - 2 шт. булгур — 100 г сливочное масло - 30 г соль, молотый черный перец
Булгур с овощами и томатом
ИНГРЕДИЕНТЫ: чеснок - 3 зубка булгур - 1 стакан томатная паста - 2 ч. ложки помидоры - 2 шт. растительное масло - 2 ст. ложки сладкий перец - 1 шт. сливочное масло - 2 ст. ложки лук - 1 шт. соль,
Крупа булгур: что это такое и с чем ее едят
Булгур очень популярен в странах Ближнего Востока, Турции, является одним из продуктов первой необходимости. Мы пока мало знакомы с булгуром, и я в этой статье попробую восполнить этот пробел.