Слойки закусочные с ветчиной и сыром
500 г слоёного теста, 250 г ветчины, 200 г сыра (твёрдый, сулугуни), 2 зубчика чеснока, 3 ст. ложки майонеза, 2 ст. ложки растительного масла, 1/2 пучка укропа, 1 яйцо для смазывания.
Слойки со щавелем
500 г слоёного бездрожжевого теста, 300 г щавеля, 100 г сахара, 3 cm. ложки сливочного масла, по 0,5 ч. ложки имбирного порошка и корицы. Для смазывания: 1 желток, 1 cm. ложка сливок.