100 г сахара, 3 ст. ложки муки, 3-5 ст. ложек какао, 2 стакана молока, 1 ст. ложка сливочного масла, 2 ч. ложки ванильного сахара.
Смешайте сахар и муку, влейте молоко. Смесь прокипятите, дайте немного загустеть. Добавьте растопленное масло и разделите на две части. В одну часть всыпьте ванильный сахар, в другую - какао. Вновь нагрейте обе смеси для большего загустения и разлейте по порционным стеклянным стаканам слоями - белый и шоколадный, украсьте по желанию и поставьте на 1 час в холодильник.