Сегодня мы поговорим о том, как приготовить мясную запеканку с картофелем. Такая запеканка будет хорошо, если у вас нет времени на приготовление еды, а покушать вкусно хочется.
Для приготовления запеканки вам потребуется:
- 10 картофелин небольшого размера.
- 4 морковки.
- 4 репчатых лука.
- 600 грамм свиного фарша.
- сыр.
На заливку:
- 1.5 стакана кипяченой воды.
- 2 столовые ложки сметаны.
- 4 столовые ложки майонеза.
- 4 зубчика чеснока.
- кетчуп.
Приготовление мясной запеканки с картофелем:
- Очистите картофель и нарежьте его тонкими кружками. Выложите их на дно формы для выпечки и немного посолите.
- Сверху картофеля выложите фарш, посолите и его.
- На фарш положите лук, предварительно нарезав его кубиками.
- Сверху лука морковка, порезанная кружками.
- На морковку выложите картофель и снова посолите.
Вот так должна будет выглядеть ваша мясная запеканка с картофелем.
Рецепт заливки:
В кипяченую воду добавьте сметану, майонез, кетчуп и чеснок, который предварительно пропустите через пресс. Все хорошенько перемешайте и вылейте заливку на запеканку так, чтобы она не покрывала первый слой картофеля.
Сверху заливки потрите сыр на крупной терке.
Разогрейте духовку до 230 градусов и поставьте в нее запеканку на 1 час. Ориентиром готовности будет золотистая корочка.
Вот и все, запеканка готова. Приятного аппетита!
Похожие новости
Свинина с огурцами в горшочках
27-01-2019, 10:49
Митлоф с картофелем
27-10-2017, 21:40
Котлеты "Ласточкино гнездо"
22-10-2020, 08:12
Запеканка с фаршем и картошкой в духовке
17-11-2020, 20:21
Запеканка "Всё что под рукой"
23-11-2020, 22:08