38fdfac5c531e12e
 0
Понедельник
янв 07

Мясные шарики с тестом

Admin
Admin
Мясные шарики с тестом
500 г свино-говяжьего фарша, 1 упаковка слоёного теста - 2 листа, 1 ст. ложка растительного масла, соль.

Фарш посолите, слепите из него шарики размером с небольшие фрикадельки. Не до конца размороженное тесто (оно не должно раскисать и рваться) раскатайте, разделите каждый лист на 10-12 полосок по количеству фрикаделек. Обмотайте каждый мясной шарик полоской теста и выложите на смазанный маслом противень. Выпекайте при 180-200°С до зарумянивания - в зависимости от размера 20-30 минут.
Комментарии (0)

Оставить комментарий