38fdfac5c531e12e
Милалинк
Авторизация

Мясной гратен

Мясной гратен
6 крупных картофелин, 300 г фарша, 50 г любого твёрдого сыра, 1 ст. ложка растительного масла. 
Соус: 450 мл молока, 25 г сливочного масла, 25 г муки, соль, чёрный перец по вкусу.

Сливочное масло растопить в сотейнике, всыпать муку и на маленьком огне довести до светло-золотистого цвета. Постепенно влить молоко, помешивая, чтобы не было комочков, посолить и поперчить. Проварить несколько минут. На смазанный маслом глубокий противень выложить слой картофеля, нарезанного кружочками средней толщины, потом слой фарша, залить соусом и слегка присыпать тёртым сыром. Повторить слои.

Читайте также
Введите два слова, показанных на изображении:*
Авторизация
лучший сайт где можно скачать шаблоны для dle 11.3 бесплатно