1 кг куриных крылышек, 2 cm. ложки мёда, 1 лимон, 4-5 зубчиков чеснока, соль.
Крылышки уложить в форму для запекания и посыпать солью. Поставить на 30 минут в нагретую до 200°С духовку. Приготовить заливку: выжать сок из лимона, соединить с жидким мёдом и измельчённым чесноком. Крылышки залить маринадом, хорошо распределив его. Вновь поставить в духовку и подрумянить в течение 20-25 минут. Крылышки хороши как в горячем, так и в холодном виде.