5 яиц, 3 картофелины, 1 морковь, 200 г ветчины, 4 огурца, 6 шт. редиса, по небольшому пучку лука и укропа, 1,5 л 1%-ного кефира, соль, чёрный молотый перец.
Яйца отварить, отделить желтки от белков. Белки мелко порубить, желтки перемешать с мелко нарезанным луком и солью. Картофель и морковь отварить, очистить и нарезать мелкими кубиками. Ветчину, огурцы - так же, редис - соломкой. Все ингредиенты перемешать, залить кефиром, посолить, поперчить, посыпать измельчённым укропом.
Похожие новости
Паста с цветной капустой
26-10-2020, 22:29
Манные оладьи
29-11-2020, 19:18
Щи с перловкой и квашеной капустой
6-11-2020, 15:50
Филе морского языка с рисом
7-11-2017, 13:56
Гуляш
23-11-2020, 22:08