38fdfac5c531e12e
Милалинк
Авторизация

Крем-суп с миндалём

Крем-суп с миндалём
150 г неочищенного миндаля, 2 cm. ложки винного уксуса, 500 мл негазированной минеральной воды, 5 cm. ложек растительного масла, 1/2 ч. ложки соли, зубчик чеснока, кусочек белого хлеба, петрушка.

Миндаль залить кипятком и дать постоять пять минут. Слить воду и, нажимая на орех, выдавить его из шелухи. У кусочка хлеба срезать корку, замочить в холодной воде. Миндаль, очищенный чеснок и соль положить в чашу блендера и измельчить. Влить уксус, масло и продолжать измельчать, добиваясь почти пюре-образного состояния. Подлить минеральной воды. В конце влить всю воду, перемешать и разлить по тарелкам. Украсить мелко нарезанной петрушкой.




Читайте также
Авторизация
лучший сайт где можно скачать шаблоны для dle 11.3 бесплатно