400 г любых грибов, 300 г стручковой фасоли, 1 банка консервированной фасоли, 1 луковица, чеснок по вкусу, зелень, соль, чёрный молотый перец, растительное масло.
Грибы отварите, обжарьте в растительном масле. Когда из грибов выпарится жидкость, добавьте крупно порезанный лук. Далее - порезанную стручковую фасоль. Тушите до готовности фасоли. В конце выложите консервированную красную фасоль. Перемешайте, выдавите пару зубчиков чеснока, посыпьте свежей зеленью, посолите, поперчите, накройте крышкой и дайте настояться 10-15 минут.