38fdfac5c531e12e
Милалинк
Авторизация

Капуста «По-кавказски»

Капуста «По-кавказски»
1 кочан краснокочанной капусты, 1 луковица, специи (гвоздика, тмин, перец, шафран, чаман, мускатный орех), 1 кислое яблоко, сахар, соль, растительное масло.

Капусту нарежьте тонкой соломкой. Лук измельчите и обжарьте в растительном масле. Добавьте капусту, мелко порезанное яблоко, специи, немного воды и потушите на медленном огне до мягкости капусты. Всыпьте немного сахара, посолите. Тушёную капусту подавайте как гарнир к мясу или курице или как самостоятельное блюдо с картофельным пюре.

СОВЕТ 
Краснокочанную капусту можно потушить с добавлением красного вина (100 мл).



Читайте также
Авторизация
лучший сайт где можно скачать шаблоны для dle 11.3 бесплатно