38fdfac5c531e12e
Милалинк
Авторизация

Драники на кефире

Драники на кефире с картофелем
500 г картофеля, 1 луковица, 1 яйцо, 50 мл кефира, 5 cm. ложек муки, соль, чёрный молотый перец по вкусу, растительное масло, чеснок и зелень пожеланию, сметана.

Картофель натереть на крупной тёрке, посолить, влить кефир и вбить яйцо, перемешать. Добавить перец, измельчённый лук и муку, по желанию - чеснок и зелень. Перемешать ложкой - должна получиться не совсем жидкая картофельная масса. Столовой ложкой выкладывать в разогретую с маслом сковороду, жарить с обеих сторон до румяной корочки. В конце можно уменьшить огонь и накрыть драники крышкой. Подавать со сметаной.


Читайте также
Авторизация
лучший сайт где можно скачать шаблоны для dle 11.3 бесплатно