38fdfac5c531e12e
Милалинк
Авторизация

Баклажаны по-корейски

Баклажаны по-корейски
3 баклажана, 2 перца, 1 морковь, 1 луковица, 2-4 зубчика чеснока, 1 ст. ложка столового 9%-ного уксуса, растительное масло для жарки, 1 ст. ложка мелкой соли, приправа для корейской моркови по вкусу, острый перец по желанию.

Баклажаны вымойте, нарежьте или нашинкуйте длинной соломкой, посолите и оставьте на 20 минут (чтобы убрать горечь), потом отожмите и обжарьте в масле на сковороде до зарумянивания. Перец и морковь нарежьте соломкой, лук - полукольцами. Соедините свежие овощи с обжаренными баклажанами, добавьте измельчённый чеснок, приправы, уксус, перемешайте и оставьте на 12 часов в прохладном месте.




Авторизация
лучший сайт где можно скачать шаблоны для dle 11.3 бесплатно