Салат «Змейка»

1.    Картошка вареная - 3-4 шт.
2.    Горбуша консервированная - 3 банки
3.    Яйца - 5 шт.
4.    Сыр твердый - 200 г
5.    Корнишоны (возьмите домашние, будет вкуснее)
6.    Листья салата
7.    Майонез, соль
8.    Зеленые и черные маслины (для украшения)

Отварите картофель и яйца, охладите, затем их надо очистить и натереть на крупной терке... Рыбу размять вилкой. Все соединить, добавить майонез и перемешать.

Полученную массу выложить на блюдо, выстелив его листьями салата - сформировать змейку. Чешуйки приготовим из кружочков-огурцов, язычок из вареной морковки, глаза - перец горошком или оливки. Салат для нашего уже готов!