38fdfac5c531e12e
Милалинк
Авторизация

Карпаччо из цуккини и авокадо

Карпаччо из цуккини и авокадо
1 молодой цуккини или кабачок, 1/2 авокадо, лимонный сок, оливковое масло, соль, перец, зелёный лук. базилик, кедровые орешки для украшения.

Цуккини тонко нарезать вдоль овощечисткой. По вкусу заправить лимонным соком, оливковым маслом, солью и перцем и оставить мариноваться на 30-40 минут. 

Выложить на блюдо, чередуя с ломтиками авокадо. Сверху посыпать мелко рубленным зелёным луком, базиликом и поджаренными орешками. Полить маринадом (в котором мариновались кабачки), дать постоять ещё 10 минут, чтобы авокадо напиталось «вкусами». Можно использовать как гарнир к мясу.


Авторизация
лучший сайт где можно скачать шаблоны для dle 11.3 бесплатно