Народные рецепты из мелиссы

Листья мелиссы делают любой чай более ароматным и являются отличной добавкой к набору пряных трав. Добавляют их в блюда из рыбы и яиц, салаты из свежей зелени, рис. Мелисса отлично ароматизирует желе из ягод и фруктов, соусы к десертам и вторым блюдам, подливки, компоты. Добавлять ее нужно незадолго до готовности, поскольку нежный лимонный аромат мелиссы неустойчив.

Залейте кипятком 1 ст. ложку измельченных листьев травы, настаивайте, накрыв крышкой, 10 минут. Затем процедите и пейте, добавив мед, вечером - по 0,5 стакана сразу после ужина и перед сном. Настой полезен также при неврозе желудка.

Залейте тремя частями водки одну часть листьев мелиссы (ориентируйтесь на вес травы, а не на объем) и настаивайте неделю. Затем процедите и принимайте три раза в день по 1-2 ч. ложки, растворенных в 0,5 стакана воды, для лечения желудочно-кишечных расстройств, повышенного метеоризма. Настойка также помогает при мигрени и головной боли, для избавления от этих симптомов ее нужно втирать в кожу один раз в день, перед сном.

В кастрюле залейте 5 г мелиссы стаканом (250 мл) сухого белого вина. Кипятите пять минут. Полученное вино пейте в течение дня как напиток. Винная мелисса помогает при перемене погоды, укрепляет нервную систему и состояние сосудов.

Отвар мелиссы используется как полоскание при пародонтозе и других заболеваниях полости рта. Залейте 2 ст. кипятка 2 ст. ложки измельченной мелиссы, настаивайте 1 час. Затем процедите и полощите рот несколько раз в день. Состав можно использовать и для местных компрессов.

Вэлнес. Женское здоровье № 370
Автор: Инна Смолина
Фото: Яндекс Картинки