Тесто: 500 г муки, 180 г сливочного масла, 300 г сметаны, 1/3 ч ложки соды, соль. Начинка: 200 г грецких орехов, 200 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 50 г сливочного масла. Сахарная пудра для посыпки.
800 г печенья из слоёного теста «ушки». Крем: 1 л молока, 6 cm. ложек муки, 4 яйца, 0,5 стакана сахара, 150 г сливочного масла, ванильный сахар.
Чернослив – один из самых полезных и деликатесных сухофруктов. Печенье с черносливом обладает пикантным кисло-сладким вкусом и лучше всего подходит к крепкому черному чаю. В холодильнике оно может храниться неделю (если вы сможете устоять перед
Песочное печенье – это просто и вкусно, а печенье с начинкой из фруктов, ягод или сухофруктов – это еще и полезно.
Это маслянистое песочное печенье, обваленное в сахарной пудре, отличается повышенной рассыпчатостью. В Латинской Америке они известны как «мексиканские свадебные печенья». 200 г сливочного масла, 180 г сахара (лучше коричневого), 260 г муки, 120 г
