Лечо из жареных баклажанов
3 кг баклажанов, 3 кг помидоров, 12 болгарских перцев, 100 г сахара, 1 стручок жгучего перца, 30 г соли, 10 г 70%-ного уксуса, зелень петрушки по желанию, растительное масло для жарки.
Острый салат из цветной капусты
3 кг цветной капусты, 3 моркови, 4 головки чеснока, 3 красного острого перца, 2 пучка петрушки (желательно кудрявой). Для рассола: 1,5 л воды, 1 стакан (200 мл) сахара, 3 ст. ложки соли без горки,
Зелёные помидоры как в детстве
На 3-литровую банку: 2 кг зелёных помидоров, половинка или целый маленький стручок острого перца, 2 лавровых листа, 6-8 горошин душистого перца, 12-15 горошин чёрного перца, 2 л воды (примерно), 100
Зимние маски для лица
Задачи зимних масок — готовить кожу к воздействию холода и ветра. Чтобы успешно сопротивляться влиянию погоды, коже требуется высокий уровень увлажнения и питания. И зимние маски с маслами помогут
Как бороться с детскими страхами
В три года малыш знакомится с воображением. Это есть очень существенное достижение в его психическом развитии, которое позволяет ребёнку более полно осваивать окружающий мир. Но в тоже время
Надо ли готовить ребенка к школе
У многих родителей возникает вопрос, когда детям идти в школу: в 6 или 7 лет, так как все понимают, что это переломный момент в жизни ребенка, и многие из них не готовы к этому важному событию. И
Развитие ребенка в 1 год
У вашего малыша первый юбилей – ему исполняется один годик. Мамы начинают за месяц до этого готовится к долгожданному событию, ведь теперь их ребенок «взрослый»: он умеет ходить, произносить звуки,