Консервирование

6 кг кабачков, 1,5 стакана сахара (230 мл), 1,5 стакана подсолнечного масла, 1 стакан 9%-ного уксуса, 2 ст. ложки с небольшой горкой соли, 2 банки по 0,5 томатной пасты, 200 г чеснока, 1 большой пучок любой зелени, 4 ст. ложки приправы для моркови

• Нравится 0
• Подробнее

700 г кабачков, 1 морковь, 2 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки соевого соуса, 3 зубчика чеснока, 5 шт. чёрного перца горошком, 1/2 ч. ложки семян кориандра, 1/3 ч. ложки тмина, 1 щепотка семян укропа, 1,5 ч. ложки соли, 3 ч. ложки сахара,

• Нравится 0
• Подробнее

5 кг кабачков, 2 стакана сахара (200 мл), 400 мл 9%-ного уксуса, 500 мл растительного масла, 0,5 стакана соли, 5,5 стакана воды - примерно на 10 0,5-литровых банок.

• Нравится 1
• Подробнее

2 кг кабачков, 1 болгарский перец, 1 большое яблоко, 2 луковицы, 4 зубчика чеснока, 1 морковь, 2 помидора, 150 мл растительного масла, 100 мл винного или яблочного уксуса, 1-2 шт. перца чили, 100 г сахара, соль по вкусу.

• Нравится 0
• Подробнее

Маринованный лук хорош не только к шашлыку, но и к любым блюдам.

• Нравится 0
• Подробнее

Ягодный уксус используют как заправку к салатам, а также добавляют в кетчупы и маринады.

• Нравится 0
• Подробнее

500 г вишни без косточек, 500 г чёрной смородины 600 г сахара.

• Нравится 0
• Подробнее

Конечно, самодельные заготовки куда вкуснее магазинных. Попробуем заготовить стручковую фасоль?

• Нравится 0
• Подробнее

Если вам срочно понадобились малосольные огурцы, есть способ, при помощи которого можно получить малосольные огурцы за несколько минут. Знаете ли вы такой способ?

• Нравится 0
• Подробнее