38fdfac5c531e12e

Десерты и закуска

Десерты и закуска
1 ... 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
Сэндвич с вяленой свининой

800 г свиной грудинки 1/2 красной луковицы 1/2 помидора 20 г сбора из трав кинзы, базилика, петрушки 1/З красного сладкого перца 2 зубчика чеснока 1/З ч. л. перца чили 1/5 ч. л. морской соли

Польвороны или "мексиканские свадебные печенья"

Это маслянистое песочное печенье, обваленное в сахарной пудре, отличается повышенной рассыпчатостью. В Латинской Америке они известны как «мексиканские свадебные печенья». 200 г сливочного масла, 180 г сахара (лучше коричневого), 260 г муки, 120 г

Сметанные маффины с кокосом

80 г сливочного масла, 120 г сахара, 10 г ванильного сахара, 2 яйца, 120 г 15%-ной сметаны, 90 г кокосовой стружки, 150 г пшеничной муки, 10 г разрыхлителя, 1/8ч. ложки соли.

Пирожные безе с клубникой и кремом-чиз

2 белка, 1 стакан сахара, 1 ч. ложка ванильного экстракта, 175 г сливочного сыра, 100 г клубники + 4 шт. для подачи, щепотка соли, 50 г сахарной пудры, щепотка корицы.

Картофельная запеканка с куриным филе

8-10 крупных картофелин, 5 яиц, 400 г куриного филе, 1 луковица, 300 г сметаны, 150 г полутвёрдого сыра, сливочное масло, растительное масло, соль.

Постные дрожжевые оладьи

560 г муки. 700 мл тёплой воды, дрожжи сухие (11 г), 1 ч. ложка соли, 4 cm. ложки сахара, 1 пакетик ванильного сахара, растительное масло для жарки.

Карпаччо из цуккини и авокадо

1 молодой цуккини или кабачок, 1/2 авокадо, лимонный сок, оливковое масло, соль, перец, зелёный лук. базилик, кедровые орешки для украшения.

Салат-закуска "Ракушки"

Ракушки большие, 2 варёных яйца, 1 свежий огурец, 1/2 красной луковицы, 1 банка сардин, майонез, соль по вкусу, зелень петрушки. Украшение: твёрдый сыр, листья салата, помидоры.

Голландский рулет

1 упаковка слоёного теста, 200 г ветчины, 1 крупный помидор, 3 маринованных огурца, 150 г сыра, 1 ч. ложка горчицы, 1 яйцо, чёрный молотый перец, орегано, майоран, базилик.

Хлебцы «Здоровье»

200 г кукурузной муки, 100 г семян льна, 100 г семян подсолнуха, 50 г семян кунжута, 50 г тыквенных семечек, 2 ст. ложки оливкового масла, 1 стакан кипятка, 1/2 ч. ложки соли.

1 ... 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
Комментарии
img
Donette

7 апреля 2024 15:36

Вау, красиво портал. Спасибо... 

Здравствуйте! Дайте пожалуйста пропорции для пельменного теста пожалуйста, не могу найти на Хлебопечку Hitachi… нет нигде! Спасибо большое 

img
Admin

21 июня 2022 18:23

Цитата: КатеринаМеня  "жрала" свекровь, что ноги не такие как у нее, а оказывается у меня стопа египетская, а у нее крестьянская... Что тут еще сказать 🤣  ахахах, это зависть