2 груши, 100 г сахара, 1 палочка корицы, 2 бутона гвоздики, 200-300 г красного полусладкого вина.

200 г сметаны 20%-ной жирности, 200 г замороженной малины, плитка шоколада, 10 г желатина, 150 г воды, 4 cm. ложки сахара.

400 г песочного печенья, 0,5 пачки сливочного масла, 500 г сливочного сыра (или творога), 2 стакана сливок, 5 ст. ложек сахарной пудры, 0,5 стакана воды, 0,5 стакана молока, 1 ст. ложка

100 г сахара, 3 ст. ложки муки, 3-5 ст. ложек какао, 2 стакана молока, 1 ст. ложка сливочного масла, 2 ч. ложки ванильного сахара.

8 варёных перепелиных яиц, 3 маринованных огурца, 1 плавленый сырок (любой другой сыр по вкусу), зелёный салат, шпажки.

4 стакана муки, 2 яйца, 1 стакан кефира, 1/2 ч. ложки соды, 2 ст. ложки сливочного масла, 150 г творога (адыгейского сыра, сулугуни), 150 г брынзы, 0,5 ч. ложки соли, растительное масло для жарки.

1 багет, 50 г сливочного масла, 3 дольки чеснока, 100 г любого сыра, приправы и соль по вкусу, пищевая фольга.

1 банка консервированных ананасов колечками, 10 крабовых палочек, 200 г твёрдого сыра, майонез по вкусу. 3-4 ст. ложки длиннозёрного риса, листья салата, зелень.

1 сельдь, 1 луковица, 100 г плавленого сыра, 1 яблоко, чёрный или белый хлеб, уксус, сахар, соль по вкусу.

8 кусков чёрного хлеба, 8 лом­тиков красной рыбы, 8 ломтиков огурцов, 8 ч. ложек сливочного сыра, 8 веточек укропа, чёрный молотый перец по вкусу, лимонный сок.