38fdfac5c531e12e

Десерты и закуска

Десерты и закуска
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 20
Закусочные рулетики из сельди с черносливом и орехами

1 слабосолёная сельдь, 100 г чернослива, 5 ядер грецкого ореха, 70 г размягчённого сливочного масла, пучок петрушки, горчица.

Ягодный мусс

Горсть свежей смородины (малины, клубники или крыжовника) или смесь ягод, 1 ст. ложка с горкой манной крупы, 1 ч. ложка сахара, соль по вкусу, 1 стакан воды, пакетик ванильного сахара или ванилина.

Блинчики с лимонным сиропом

Весьма простой рецепт, позволит вам приготовить очень вкусные блинчики с лимонным сиропом. Для 15-20 вкуснейших блинчиков понадобятся следующие продукты:

Медовые пряники

250 г мёда, 450 г муки, 75 г сахара, 1 ст. ложка сливочного масла, 1/2 ч. ложки соды (2 ч. ложки разрыхлителя), специи (ванилин, корица, гвоздика) по вкусу, 1 яйцо. Глазурь: 1 яичный белок, 180-200 г сахарной пудры.

Закусочные блинчики с сырной начинкой

0,5 л молока, 2 яйца, 2 cm. ложки сахара, 1 стакан муки, соль по вкусу, 2 cm. ложки растительного масла. Начинка: майонез или сметана (или пополам), чеснок, сыр, маринованный огурец (вместо огурца можно положить смесь трав - базилик, петрушка и

Мясные кексы с сырно-яичной начинкой

350 г любого фарша, 1 луковица, соль, чёрный перец, тмин, молотый кориандр по вкусу. Для начинки: 1 яйцо, 1 ст. ложка сметаны, 3 ст. ложки натёртого на мелкой тёрке твёрдого сыра, формочки для кексов.

Мороженое из ягод

50 г красной смородины, 50 г вишни без косточек, 1 большое яблоко, 150 г сахара, 2 стакана воды, 20 г кукурузного крахмала.

Домашний зефир

3 крупных яблока, 600 г сахара, 5 ч. ложек агар-агара, 2 яйца, 160-200 мл воды, пищевой краситель по желанию.

Закуска в лаваше с корейской морковью

2 лаваша, 140 г плавленого или творожного сыра, 1-2 cm. ложки майонеза, 1 зубчик чеснока, 200 г куриной отварной грудки, 150 г моркови по-корейски, зелёный лук, 2 небольших свежих огурца.

Фаршированные помидоры

4 твёрдых помидора, 200 г свежих грибов, 1 луковица, 1 cm. ложка растительного масла, 1 ч. ложка уксуса, 5-6 горошин чёрного перца, 1 лавровый лист, 3-4 дольки чеснока, 1 пучок петрушки, 4 листика салата, соль, чёрный молотый перец по вкусу.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 20
Комментарии
img
Donette

7 апреля 2024 15:36

Вау, красиво портал. Спасибо... 

Здравствуйте! Дайте пожалуйста пропорции для пельменного теста пожалуйста, не могу найти на Хлебопечку Hitachi… нет нигде! Спасибо большое 

img
Admin

21 июня 2022 18:23

Цитата: КатеринаМеня  "жрала" свекровь, что ноги не такие как у нее, а оказывается у меня стопа египетская, а у нее крестьянская... Что тут еще сказать 🤣  ахахах, это зависть